海藻は、真水を必要とせず、成長しながらCO₂を吸収し、食料・素材・エネルギーへと姿を変える。 地球が直面するさまざまな課題に対して、海藻は有力な答えのひとつです。

日本は、世界でも類を見ないほど長い海藻養殖の歴史を持つ国です。 何世代にもわたって受け継がれてきた養殖の知恵と、現代の先端科学。 サンシキは、この二つを手がかりに、海藻の持つ可能性を切り拓いていきます。

「サンシキ」という名は、海藻の三色——緑藻、褐藻、紅藻——に由来します。 海藻は種によってまったく異なる特性を持ちます。 それぞれの課題や用途に対して、最も適した海藻を選び、活かす。 海藻の可能性は、その種の数だけあります。

まず挑むのは、カギケノリ（紅藻）を活用した畜産向けメタン削減です。 ここで確立する養殖・加工・量産の技術基盤は、将来的に多様な海藻の活用へと展開できる土台となります。 アジアの豊かな海を舞台に、日本発の海藻テック企業として、地球規模の課題に挑みます。